NATALE 2019

Antipasti

Battuta di Fassone con Tomino fresco agli agrumi

Insalatina croccante di Carciofi, mele, Castelmagno e Nocciole

Sfogliatella con Asparagi, Fonduta di Bra tenero e Speak croccante

Zampone con Lenticchie di Castelluccio al Prosciutto crudo

Primi Piatti

Tortelli di Toma di Lanzo e Nocciole del Piemonte

al burro d'alpeggio con erbette aromatiche

Garganelli romagnoli con ragù di Agnello, Carciofi e Ricotta salata


Secondo Piatto

Tagliata di Fassone con ginepro, timo e ristretto alla Barbera superiore accompagnato da crema di Patate al Rosmarino

 

Dolce

Cupolino croccante al Pistacchio 

con crema Chantilly alla Vaniglia Bourbon

Bevande, vino in bottiglia e caffè inclusi

42 Euro a persona

CAPODANNO 2019

Antipasti


Antipasti

Baccalà mantecato al rosmarino con Mazzancolle

su vellutata di broccoletti

Tartare di tonno rosso pinna gialla con Vinaigrette al lime e Tartufo nero

Vitello Tonnato alla 'Maniera Antica'

con fiori di capperi e pomodori confit


Primi piatti

Caramelle con Salsiccia di Bra e patate saltate al burro d'alpeggio

con Tartufo nero del Piemonte

Cavatelli di Grano tenero al ragù di Spigola

con Carciofi e Pomodorini Pachino

 

Secondi piatti

Filetto di Dentice al forno

con crema di patate allo zafferano e riduzione all'aceto balsamico

Dolce

Semifreddo al caffè con Brownies al cioccolato

e crema alla vaniglia Bourbon


Bevande vino in bottiglia e caffè incluso

Euro 65 a persona

A mezzanotte si festeggia in nuovo anno con Spumente e Panettone!!!

LA NOSTRA STORIA

Dal 1970 la nostra attività propone la cucina italiana con particolare attenzione alle specialità piemontesi e offrendoti la possibilità di conoscere e gustare i piatti della cucina tradizionale abruzzese.
Siamo nel centro di Torino a due passi dalla stazione di Porta Nuova. Organizziamo menu personalizzati, cerimonie, menù turistici per gruppi. Siamo chiusi la domenica, il locale è climatizzato.
E' gradita la prenotazione online oppure telefonica al numero 0115171091

SERATE MAGICHE

al ristorante La Conca

Prenota un Tavolo

Copyright © 2019 ilristorantelaconca.it All rights reserved. All stock photos used on this demo site are exclusive property of ilristorantelaconca.it

La Conca s.n.c - via Assietta, 4 - 10128 - Torino - P/IVA 09011070119